在清华大学无锡应用技术研究院的办公室里接待客人时，武洲总会拿出一小袋像是土壤的棕色颗粒物，让访客闻一闻，让他们描述它的味道。“有点像是茶叶。”有人答。“其实这就是人拉的大...